RECETTES

DES FLOCONS D'ÉRABLE

DANS VOTRE ENTRÉE!

Croûtons de rillettes de canard et de Flocons d'érable

Crostinis au fromage de chèvre et à l’érable

Laitue frisée sautée à l’érable et au citron

Sablés salés au prosciutto et à l’érable

Tartare de thon rouge aux Flocons d'érable

Pétoncles à l'érable, sauce au cresson

Pétoncles au jambon de Bayonne et à l’érable

Foie gras poêlé au vinaigre balsamique et à l’érable

Croûtons de rillettes de canard et de Flocons d'érable



Un canapé raffiné et facile à préparer. Tartiner les rillettes de canard sur des croûtons de pain ou des craquelins. Pour une touche colorée, garnir d'un confit d'oignons maison ou du commerce. Saupoudrer délicatement de flocons d'érable.  Le goût délicat des flocons s'harmonise à merveille avec les rillettes.

Saveurs proposées:
 Flocons d'érable biologiques ou Flocons d'érable biologiques aux canneberges